Falafel

FALAFEL este o chiftea, turta sau o alta forma mica din bucataria Orientului Mijlociu, preparata din NAUT uscat, macinat, amestecat cu condimente, iar uneori se mai face si din GRAU BULGUR. Falafel se serveste cu salata si este folosit ca umplutura pentru pitta sau se coace intr-o caserola.

Postat in: Chiftele,Falafel,GLOSAR,Naut