Se mai poate folosi drojdia dizolvata intr-un lichid prea cald ?
Raspunsul este NU! Deoarece coloniile de ciuperci din drojdie mor la temperaturi inalte, iar aluatul nu mai creste pentru ca acestea nu se mai pot inmulti.
RETETELE de pe acest BLOG sunt create astfel incat sa inspire pe toata lumea , atat bucatarii profesionisti cat si pe cei mai putin experimentati. In ele se folosesc ingrediente care vor imbogati meniurile destinate familiei si prietenilor vostri.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu
Parerea dumneavoastra: