Bucate alese

Bucate alese
Se afișează postările cu eticheta Parmezan. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Parmezan. Afișați toate postările

Saratele cu branza si susan

Aceste saratele se prepara simplu si rapid, fiind o alternativa ideala la chipsurile din comert.
Pentru 1 tava ( 40 de bucati ) de saratele cu branza si susan avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • 100 grame faina de grau integrala
  • 100 grame faina de grau tip 1050, in plus pentru prelucrat
  • 1/2 lingurita sare
  • 50 grame unt
  • 50 grame parmezan ras
  • 1 ou mare
  • 2 linguri lapte
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingura seminte de susan
Timp de preparare : 15 minute
Timp de gatit la cuptor : 15 minute

Frittata cu anghinare

Aceasta omleta italieneasca pune in valoare o specialitate locala - miezurile de anghinare. Aceste anghinare delicioase se pot gasi in supermarketuri sau in magazinele cu alimente italienesti.
Pentru 4 portii de frittata cu anghinare avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa mare, curatata si taiata felii
  • 8 oua
  • 70 grame parmezan ras
  • 2 linguri patrunjel proaspat tocat
  • 3 linguri smantana degresata
  • 3/4 lingurita rasa de sare
  • Piper negru proaspat macinat
  • 280 grame miezuri de anghinare in ulei, scurse si taiate in sferturi
  • 350 grame cartofi fierti, taiati cubulete mici
  • 30 grame unt
  • 2 linguri frunze de chive proaspete, maruntite
Timp de preparare : 25 minute
Timp de gatit : 15 minute

Spaghetti cu legume

Pentru aceste spaghetti cu legume avem nevoie de urmatoarele ingrediente :
  • 300 grame spaghetti
  • 200 grame dovlecei
  • 100 grame ardei rosu
  • 50 grame parmezan
  • 2 catei de usturoi, curatati si tocati
  • 30 ml ulei de masline
  • 20 ml sos de soia
  • 5 grame rozmarin
  • 5 frunze de busuioc
  • 20 grame sare
  • 2 grame piper alb
Timp de preparare : 10 minute
Timp de gatit : 35 minute

Sufleu cu branza si sunca

Ouale batute se combina cu sunca prajita si branza Cheddar in aceasta mancare delicata si pufoasa.
Pentru 4 portii de sufleu cu branza si sunca avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • 15 grame parmezan ras
  • 60 grame unt
  • 1 ceapa mica tocata fin
  • 60 grame faina
  • 300 ml lapte
  • 4 oua cu albusurile separate de galbenusuri
  • 200 grame sunca prajita , tocata
  • 125 grame branza Cheddar rasa
  • Piper negru proaspat macinat
Timp de preparare : 25 minute
Timp de gatit : 25 minute

Mancare de curcan cu orez si broccoli la microunde

Toppingul de firimituri creeaza un contrast crocant pentru sosul cremos de ciuperci in aceasta mancare de curcan cu broccoli.
Pentru 4 portii de mancare de curcan cu orez si broccoli la microunde avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • 300 grame supa crema de ciuperci din conserva
  • 100 ml lapte semidegresat
  • 1 lingurita rasa de salvie uscata
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • Piper negru proaspat macinat
  • 250 grame orez fiert
  • 500 grame curcan fiert, taiat cubulete
  • 450 grame buchetele de broccoli curatate
  • 8 cepe verzi, spalate si taiate bucati mari
  • 15 grame unt topit
  • 60 grame firimituri proaspete de paine alba
  • 30 grame parmezan ras
Timp de preparare : 20 minute
Timp de gatit : 20 minute

Ravioli in sos de rosii si verdeturi

Un sos gros, aromat, inveleste ravioli al dente in aceasta reteta rapida si usoara, la care se pot folosi sosurile de rosii pentru paste, care se gasesc in magazinele de delicatese sau in supermarketuri. Aroma de anason si gustul inmiresmat al semintelor de marar zdrobite invioreaza sosul de rosii si verdeturi in aceasta mancare deosebita.
Pentru 4 portii de ravioli in sos de rosii si verdeturi avem nevoie de :
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa mare, curatata si tocata
  • 1/2 lingurita rasa seminte de marar, zdrobite
  • 1 lingurita rasa de busuioc uscat
  • 2 catei de usturoi, curatati si zdrobiti
  • 350 grame sos de rosii pentru paste
  • 60 grame masline negre fara samburi, taiate felii
  • 450 grame ravioli proaspete cu ricotta si spanac
  • 250 grame fasole verde curatata si taiata bucati scurte
  • 30 grame parmezan ras
Timp de preparare : 10 minute
Timp de gatit : 20 minute

Briose cu parmezan

Aceste briose cu parmezan, picante, inlocuiesc painea alaturi de supe, legume gratinate sau salate.
Pentru 1 tava de briose ( circa 12 bucati ) avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • 250 grame faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 lingurita sare
  • 5 crengute de cimbru
  • 1 mana de frunze de busuioc
  • 3 cepe verzi
  • 75 grame malai grisat si in plus pentru presarat
  • 60 grame parmezan ras
  • 4 linguri ulei de masline
  • 150 grame iaurt
  • 160 ml lapte
  • 2 oua
  • Forme de hartie
Timp de preparare : 15 minute
Timp de gatire la cuptor : 20 minute

Cosulete din parmezan

Ingrediente necesare pentru 4 portii de cosulete cu parmezan:

  • 200 grame parmezan
  • 200 grame carnaciori afumati
  • 100 grame ardei colorat
  • 100 grame praz
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardel iute
  • 30 ml ulei
  • 10 grame sare
  • 2 grame piper alb

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gatit: 25 minute

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
SEO Stats powered by MyPagerank.Net
Powered By Blogger
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by MARIUS B. | Bloggerized by AdSense - Premium Blogger Themes | https://www.google.com/adsense/