Bucate alese

Bucate alese
Se afișează postările cu eticheta Spanac. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Spanac. Afișați toate postările

Briose cu spanac si ou

Briosele integrale prajite sunt o baza sanatoasa pentru un amestec untos de spanac si ou, combinat cu supa crema de ciuperci si acoperit cu branza Gruyere.
Pentru 4 portii de briose cu spanac si ou avem nevoie de urmatoarele ingrediente :
  • 4 briose integrale taiate in doua si prajite
  • 60 grame unt nesarat
  • 1 ceapa mica tocata fin
  • 250 grame spanac decongelat, scurs si stors
  • 6 oua
  • 1/4 lingurita rasa de sare
  • Piper negru proaspat macinat
  • 300 grame supa crema de ciuperci, din conserva
  • 125 ml lapte
  • 2 lingurite rase mustar de Dijon
  • 60 grame branza Gruyere rasa
  • 1 lingura rasa patrunjel proaspat tocat
Timp de preparare : 15 minute
Timp de gatit : 30 minute

Strudel cu spanac si telemea de oaie

Pentru 3 bucati de strudel cu spanac si telemea de oaie avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
Pentru aluat :
  • 350 grame faina si in plus pentru prelucrat
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 ou
  • 3 linguri ulei de masline si in plus pentru uns si pentru tava
  • 1 lingura otet
  • 150 grame unt pentru uns si in plus pentru forma
Pentru umplutura : 
  • 600 grame spanac congelat
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1-2 linguri praf instant pentru legarea sosului alb
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri parmezan ras
  • 250 grame branza telemea de oaie
  • 2 felii de branza Gouda maturata
Timp de preparare : 50 minute
Timp de gatit la cuptor : 30-40 minute

Tarta cu spanac

PENTRU O FORMA (care are fund detasabil ) cu diametrul de circa 26 cm, sunt necesare :
Pentru aluat :

  • 200 grame faina, in plus pentru prelucrat
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 galbenus
  • 100 grame unt, in plus pentru forma
  • Boabe de fasole folosite la copt

Pentru umplutura :

  • 600 grame spanac congelat
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 100 grame smantana
  • 100 grame frisca batuta
  • 3 oua
  • 1 albus
  • 50 grame parmezan ras
  • 1 praf de nucsoara rasa
  • 2 linguri foite de migdale
  • Piper, sare

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
SEO Stats powered by MyPagerank.Net
Powered By Blogger
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by MARIUS B. | Bloggerized by AdSense - Premium Blogger Themes | https://www.google.com/adsense/