Pilaful este mancarea din orez din estul Mediteranei, preparata prin fierberea la foc mic a Orezului, Cuscusului sau Graului Bulgur, fara a-l amesteca, pana cand tot lichidul a fost absorbit. Apoi, in orez se adauga carnea fiarta sau pestele fiert si legumele.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu
Parerea dumneavoastra: