
Ful Medames - este mancarea nationala a egiptenilor. Acest soi de iahnie de fasole, este astazi raspandit in toata lumea deoarece gustul si savoarea acestei garnituri este accentuata de usturoiul si chimenul care condimenteaza ademenitor fasolea fiarta.
Ingrediente necesare pentru 4 portii :200 grame boabe de fasole
4 catei de usturoi
1 lamaie
50 ml ulei de masline
10 grame de chimen
2 grame piper
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatit: 60 minu...