Bucate alese

Bucate alese
Se afișează postările cu eticheta Bulion de pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Bulion de pui. Afișați toate postările

Bulion de pui

Timp de Preparare : 20 minute
Timp de gatire : 4 ore si 30 minute
Racire : 3-4 ore si se lasa peste noapte la rece
Pentru a prepara 3,5 litri sunt necesare urmatoarele ingrediente :

  • 3 kg carne de pasare si maruntaie( fara ficat ), spalate si taiate bucati, sau ciocanele si varfuri de aripi, spalate
  • 4,5 litri apa
  • 350 grame ceapa, curatata si taiata sferturi
  • 350 grame morcovi, curatati si taiati rondele
  • 4 tije de telina, curatate si taiate rondele
  • 1 fir de praz, curatat, taiat felii si spalat
  • 1 legatura mica de leustean
  • 1 crenguta de cimbru
  • 2 foi de dafin
  • 2 fire mari de maghiran sau sovarv ( oregano )
  • 3 cuisoare intregi
  • 20-25 boabe de piper negru
  • 1 capatana intreaga de usturoi
  • 2 bucati mari de coaja de nucsoara ( uscata )

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
SEO Stats powered by MyPagerank.Net
Powered By Blogger
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by MARIUS B. | Bloggerized by AdSense - Premium Blogger Themes | https://www.google.com/adsense/