Chiftea cu legume

Chifteaua cu legume este o turta plata, de dimensiunea unei cratite medii, ce are in componenta sa urmatoarele ingrediente:carne tocata cartofi  rosii varza si alte legume Aceste ingrediente se amesteca si se prajesc pana devin crocante si rumenit...

Aflati mai multe »

Postat in: Chiftele,GLOSAR

Falafel

FALAFEL este o chiftea, turta sau o alta forma mica din bucataria Orientului Mijlociu, preparata din NAUT uscat, macinat, amestecat cu condimente, iar uneori se mai face si din GRAU BULGUR. Falafel se serveste cu salata si este folosit ca umplutura pentru pitta sau se coace intr-o caserol...

Aflati mai multe »

Postat in: Chiftele,Falafel,GLOSAR,Naut