Marius B.
Crema de zahar ars | Gustos:
'via Blog thi...
Se afișează postările cu eticheta Cuptor. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Cuptor. Afișați toate postările
Postat in: 
Cum sa faci plăcinte cu mere in forma de trandafiri. Mmmm, foarte delicioase... ( VIDEO )
Easy To Make Apple Pie Flowers. Sweet & Delicious.:
'via Blog thi...
Corabioare din vinete cu legume la cuptor - Culinar.ro
Corabioare din vinete cu legume la cuptor - Culinar.ro:
'via Blog thi...
Covrigei cu ciocolata si unt de cocos
Pentru 4 tavi ( 100 bucati ) de covrigei cu ciocolata avem nevoie de urmatoarele ingrediente:250 grame unt moale
400 grame zahar pudra
2 plicuri zahar vanilat
1 ou
1 galbenus
350 grame faina
1 praf de sare
2- 3 linguri cacao inchisa la culoare
10 grame unt de cocos
Optional :
3- 4 linguri praf de cacao sau 2- 3 linguri fulgi de ciocolata pentru presarat pe covrigei
Timp de preparare : 35 minute
Timp de gatit la cuptor : 10- 15 minute pentru fiecare tav...
Fursecuri cu jeleu
Pentru 2 tavi (60 bucati), de fursecuri cu jeleu, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:400 grame de faina, in plus pentru prelucrat
50 grame migdale rase
100 grame zahar
1 plic zahar vanilat
1 praf de sare
200 grame unt
3 galbenusuri
200 grame jeleu de coacaze sau cirese
2-3 linguri zahar pudra
Timp de preparare : 30 minute
Plus timp de racire : 30 minute
Timp de gatit la cuptor : 10- 12 minute pentru fiecare tav...
Banuti cu nuca
Pentru 2 tavi de banuti cu nuca (80 de bucati) avem nevoie de urmatoarele ingrediente:250 grame unt moale
200 grame zahar
1 plic zahar vanilat
250 grame faina, in plus pentru prelucrat
250 grame nuci macinate
2 linguri cacao inchisa la culoare
2 lingurite praf de scortisoara
2 lingurite praf de copt
1 praf de sare
1 albus de ou
80 de jumatati de nuca pentru decorat
Timp de preparare : 30 minute
Plus timp de racire peste noapteTimp de gatit la cuptor : 12-15 minute pentru fiecare ta...
Saratele cu branza si susan
Aceste saratele se prepara simplu si rapid, fiind o alternativa ideala la chipsurile din comert.Pentru 1 tava ( 40 de bucati ) de saratele cu branza si susan avem nevoie de urmatoarele ingrediente:100 grame faina de grau integrala
100 grame faina de grau tip 1050, in plus pentru prelucrat
1/2 lingurita sare
50 grame unt
50 grame parmezan ras
1 ou mare
2 linguri lapte
1 lingurita boia dulce
1 lingura seminte de susan
Timp de preparare : 15 minute
Timp de gatit la cuptor : 15 minut...
Tort de alune
Daca se iveste o ocazie festiva, acest tort este un desert excelent. Se poate prepara cu cateva zile inainte si nu va ramane decat sa-l umpleti, inainte de a-l servi.Pentru 1 forma ( Ø 26 cm ), tort de alune, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:Pentru aluat:
140 grame alune
10 oua
170 grame zahar
Pentru umplutura si glazura :
1 plic glazura de alune
250 grame frisca
40 grame alune tocate
20 grame zahar
1 plic zahar vanilat
Timp de preparare : 90 minute
Timp de gatit la cuptor : 50 minut...
Cozonac de Craciun
Pentru ca pregatirile de craciun sa se desfasoare fara prea mult efort, cozonacul acesta poate fi preparat cu 2-3 saptamani inainte.Pentru 1 cozonac de Craciun avem nevoie de urmatoarele ingrediente :250- 375 grame stafide mari ( deschise la culoare )
125 grame stafide de Corint ( mai mici, inchise la culoare )
2 linguri rom
84 grame drojdie ( 2 cuburi )
2 lingurite zahar
250 ml lapte caldut
750 grame faina, in plus pentru prelucrat
125 grame zahar
1 plic zahar vanilat
1 varf de cutit sare
2 lingurite coaja de lamaie rasa fin
6 picaturi aroma de ulei de migdale amare
1 varf de cutit de praf de nucsoara
1 varf de cutit de praf de cardamon
250 grame de unt topit
100 grame coaja de lamaie confiata, tocata marunt
100 grame migdale decojite,...
Shortbread - Biscuiti crocanti
Shortbread este o reteta scotiana de biscuiti crocanti, care se consuma in general la ceai.Acesti biscuiti deliciosi si crocanti se pot foarte bine prepara si de dumneavoastra, pastrandu-i apoi pana la 4 saptamani intr-o cutie de tabla cu capac.Pentru 1 tava ( 16 bucati ) avem nevoie de urmatoarele ingrediente :
200 grame faina, si in plus pentru prelucrat
50 grame amidon
50 grame migdale macinate
100 grame zahar pudra
200 grame unt moale
1 praf de sare
Timp de preparare : 25 minute
Timp de racire : 90 minute
Timp de gatit la cuptor : 30 minut...
Spaghetti cu legume
Pentru aceste spaghetti cu legume avem nevoie de urmatoarele ingrediente :300 grame spaghetti
200 grame dovlecei
100 grame ardei rosu
50 grame parmezan
2 catei de usturoi, curatati si tocati
30 ml ulei de masline
20 ml sos de soia
5 grame rozmarin
5 frunze de busuioc
20 grame sare
2 grame piper alb
Timp de preparare : 10 minute
Timp de gatit : 35 minut...
Briose cu spanac si ou
Briosele integrale prajite sunt o baza sanatoasa pentru un amestec untos de spanac si ou, combinat cu supa crema de ciuperci si acoperit cu branza Gruyere.Pentru 4 portii de briose cu spanac si ou avem nevoie de urmatoarele ingrediente :4 briose integrale taiate in doua si prajite
60 grame unt nesarat
1 ceapa mica tocata fin
250 grame spanac decongelat, scurs si stors
6 oua
1/4 lingurita rasa de sare
Piper negru proaspat macinat
300 grame supa crema de ciuperci, din conserva
125 ml lapte
2 lingurite rase mustar de Dijon
60 grame branza Gruyere rasa
1 lingura rasa patrunjel proaspat tocat
Timp de preparare : 15 minute
Timp de gatit : 30 minu...
Chifle de duminica
Trezitii pe cei dragi cu aroma acestor chifle de duminica tocmai scoase din cuptor. Veti vedea ca se vor aduna degraba la masa pentru a degusta delicioasa surpriza.Pentru 2 tavi ( 12 bucati ), avem nevoie de urmatoarele ingrediente :500 grame faina, in plus pentru prelucrat
1 praf de sare
1/4 litri lapte
3 linguri zahar
42 grame drojdie ( 1 cubulet )
160 grame unt moale
2 oua
1/2 lingurita praf de cardamon
1 varf de cutit praf de scortisoara
80 grame stafide de Corint
2 linguri lapte
2 linguri zahar pudra
Timp de preparare : 40 minute
Timp de repaus : 60 minute
Timp de gatit la cuptor : 20-25 minute pentru fiecare ta...
Sufleu cu branza si sunca
Ouale batute se combina cu sunca prajita si branza Cheddar in aceasta mancare delicata si pufoasa.Pentru 4 portii de sufleu cu branza si sunca avem nevoie de urmatoarele ingrediente:15 grame parmezan ras
60 grame unt
1 ceapa mica tocata fin
60 grame faina
300 ml lapte
4 oua cu albusurile separate de galbenusuri
200 grame sunca prajita , tocata
125 grame branza Cheddar rasa
Piper negru proaspat macinat
Timp de preparare : 25 minute
Timp de gatit : 25 minu...
Mancare de curcan cu orez si broccoli la microunde
Toppingul de firimituri creeaza un contrast crocant pentru sosul cremos de ciuperci in aceasta mancare de curcan cu broccoli.Pentru 4 portii de mancare de curcan cu orez si broccoli la microunde avem nevoie de urmatoarele ingrediente:300 grame supa crema de ciuperci din conserva
100 ml lapte semidegresat
1 lingurita rasa de salvie uscata
1 lingurita suc de lamaie
Piper negru proaspat macinat
250 grame orez fiert
500 grame curcan fiert, taiat cubulete
450 grame buchetele de broccoli curatate
8 cepe verzi, spalate si taiate bucati mari
15 grame unt topit
60 grame firimituri proaspete de paine alba
30 grame parmezan ras
Timp de preparare : 20 minute
Timp de gatit : 20 minu...
Chec cu lamaie
Pentru o forma de chec cu lamaie, ( circa 25 cm lungime ), avem nevoie de urmatoarele ingrediente :200 grame faina
50 grame amidon
1/2 plic zahar vanilat
1 lamaie
125 grame zahar
2 oua
125 grame unt moale
200 grame zahar pudra
Grasime si faina pentru tava
Timp de preparare : 25 minute
Timp de gatit la cuptor : 45 minut...
Chec cu telemea si parizer
Pentru 4 portii de chec cu telemea si parizer avem nevoie de ingredientele urmatoare :200 grame parizer
200 grame telemea de vaca
100 grame branza de vaci
50 grame smantana
50 grame ardei rosu
3 oua
1 legatura de ceapa verde
15 ml ulei
30 grame pesmet
20 grame sare
2 grame piper
Timp de preparare : 20 minute
Timp de gatit : 30 minut...
Salata de cruditati
Aceasta salata de cruditati, se pune in borcane pentru a fi savurata pe parcursul intregului sezon de iarna. Se sterilizeaza dupa ce a fost pusa in borcane, care au fost spalate si uscate in prealabil.Pentru aceasta salata de cruditati avem nevoie de urmatoarele ingrediente:3 kg gogonele
3 kg ardei
1 kg morcovi
10 cepe mari
2 radacini de telina
1 cana de ulei
1 cana de zahar
1 cana otet
Sare dupa gust
Piper negru boabe, pentru condimentat
Timp de preparare : 50-60 minute
Timp de gatit : 45 minute
Timp de sterilizat in cuptor : 60 minute
Timp de repaos ( sterilizare ) : 2-3 zi...
Postări
