Spaghete condimentate, cu porc si legume

Un sos usor, condimentat si usor dulceag din arahide completeaza aceaste bucate alese, hranitoare cu spaghete din faina integrala, porc si legume prajite.Pentru 4 portii de spaghete condimentate, cu porc si legume avem nevoie de urmatoarele ingrediente :125 ml bulion de pui ( vezi Retete de Baza - Bulion de pui ) sau apa 2 linguri rase unt de arahide 3 linguri sos de soia 2 linguri sos de chilli 2 linguri ulei de susan 1 lingura miere 1 catel de usturoi, curatat si tocat 250 grame spaghete din faina integrala 2 linguri ulei de masline 450 grame muschiulet de porc, curatat de grasime si taiat in fasii lungi, subtiri 2 morcovi mari, curatati si taiati felii ca betele de chibrit 2 tije de telina, curatate si tocate marunt 200 grame mazare frageda in teaca, curatata si oparita 4 fire de ceapa...

Aflati mai multe »

Postat in: Arahide,Carne Porc,Legume,Paste,Picante,Porc,Sos picant,Sosuri,Spaghete

Briose cu parmezan

Aceste briose cu parmezan, picante, inlocuiesc painea alaturi de supe, legume gratinate sau salate.Pentru 1 tava de briose ( circa 12 bucati ) avem nevoie de urmatoarele ingrediente:250 grame faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 5 crengute de cimbru 1 mana de frunze de busuioc 3 cepe verzi 75 grame malai grisat si in plus pentru presarat 60 grame parmezan ras 4 linguri ulei de masline 150 grame iaurt 160 ml lapte 2 oua Forme de hartie Timp de preparare : 15 minute Timp de gatire la cuptor : 20 minut...

Aflati mai multe »

Postat in: Briose,Fara Colesterol,Mancaruri Vegetariene,Parmezan,Picante,Usor si Rapid

Ciorba de ardei kapia

Pentru 4 portii de ciorba de kapia avem nevoie de urmatoarele ingrediente:400 grame ardei kapia 100 grame suc de rosii 50 grame smantana 50 grame faina 50 ml ulei 30 ml otet 20 grame sare Timp de preparare : 15 minute Timp de gatit : 30 minute ...

Aflati mai multe »

Postat in: Ardei,Ciorbe,Picante

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine este o tarta clasica imbatabila! Cine vrea sa umple o tava intreaga va folosi dublul cantitatilor din reteta. Pentru rezerva de pus la congelator, se scoate tarta cu 5 minute inainte de vreme din cuptor, se pune la racit, se taie bucati si se congeleaza.Pentru 1 forma cu fund detasabil (cu diametrul de 26 cm) avem nevoie de :Pentru aluat: 250 grame faina, in plus pentru prelucrat 120 grame unt, in plus pentru forma 1/2 lingurita de sare 1 galbenus Boabe de fasole, de folosit la copt Pentru umplutura: 150 grame smantana grasa 3 oua 1 galbenus 1 praf de nucsoara Piper negru Sare 150 grame kaizer taiat felii 200 grame svaiter ras Timp de preparare: 35 minute, plus 30 minute timp de racire Timp la cuptor: 12 minute, plus 45...

Aflati mai multe »

Postat in: Picante,Pizza,Preparati si Congelati,Tarte

Oua Picante in Aspic

Ingrediente pentru 4 portii : 8 oua 100 grame sunca de pui 50 grame spanac congelat 50 grame rosii  50 grame mustar 20 ml sos tabasco 30 ml ulei 1 pliculet de gelatina 10 grame sare 10 grame baza pentru mancaruri ( ex. Vegeta, Knorr, etc. ) 2 grame piper a...

Aflati mai multe »

Postat in: Gustari reci,Oua,Picante