Marius B.
Reteta Ciorba de legume (reteta video) - JamilaCuisine:
'via Blog thi...
Se afișează postările cu eticheta Telina. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Telina. Afișați toate postările
Postat in: Salata de cruditati
Aceasta salata de cruditati, se pune in borcane pentru a fi savurata pe parcursul intregului sezon de iarna. Se sterilizeaza dupa ce a fost pusa in borcane, care au fost spalate si uscate in prealabil.Pentru aceasta salata de cruditati avem nevoie de urmatoarele ingrediente:3 kg gogonele
3 kg ardei
1 kg morcovi
10 cepe mari
2 radacini de telina
1 cana de ulei
1 cana de zahar
1 cana otet
Sare dupa gust
Piper negru boabe, pentru condimentat
Timp de preparare : 50-60 minute
Timp de gatit : 45 minute
Timp de sterilizat in cuptor : 60 minute
Timp de repaos ( sterilizare ) : 2-3 zi...
Varza cu legume
Ingrediente necesare pentru 4 portii de varza cu legume:
500 grame varza dulce
200 grame morcovi
100 grame telina
100 grame ardei gras
150 grame rosii
50 grame ceapa
2 oua
50 grame telemea
100 ml vin alb
100 grame smantana
50 ml ulei
2 legaturi de ceapa verde
1 legatura de marar
20 grame sare
2 grame piper
Timp de preparare : 30 minute
Timp de gatit : 60 minute
MOD DE PREPARARE :Se curata varza de cotoare si se fierbe in apa cu sare. Mijlocul verzei se taie foarte fin. Telina, morcovii, ceapa, ardeiul gras si ceapa verde se taie marunt, iar telemeaua se rade.
Morcovii si telina se inabusa in ulei si putina apa. Se adauga ardeiul gras, rosiile taiate felii si ceapa verde, continuand inabusirea.
Cand legumele sunt fierte, se adauga 50 ml vin,...
Salata cu telina si portocale
Pentru o silueta de invidiat nu trebuie sa te obosesti sa nu mananci, zilnic, macar o salata. Poti inlocui mancarurile cu grasimi cu o salata savuroasa si apetisanta cu telina afrodisiaca si portocale exotice.Pentru 4 portii de salata cu telina si portocale avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 portocale
100 grame telina
100 grame rosii ciresine
1 salata verde
1 legatura de ceapa verde
2 catei de usturoi
30 ml ulei
20 ml otet
20 grame sare
2 grame piper alb
5 grame concentrat de supa
Timp de preparare : 15 minut...
Postări
