Marius B.
Ce fel de aluaturi se pot congela ?
Se poate congela in stare cruda aluatul frantuzesc, aluatul cu branza de vaci, aluatul fraged si aluatul pentru strudel. Depinde de alegerea fiecaruia daca se congeleaza doar aluatul sau preparatul final, cu umplutura cu tot. Inainte de a fi dat la cuptor, aluatul trebuie decongelat complet. Se recomanda sa se decongeleze doar cantitatile care vor fi folosite. Aluatul nu mai poate fi recongelat !
Ce fel de aluaturi se pot congela ?
Postat in: 
Postări
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu
Parerea dumneavoastra: