Marius B.
Smantana si semintele de dovleac fac un contrast racoros si usor crocant cu acest chilli cu fasole si rosii , iute, din fasole verde, fasole grasa si porumb!Pentru 4 portii de chilli avem nevoie de urmatoarele ingrediente:1 lingura ulei de masline
1 ceapa mijlocie, curatata si tocata
250 grame orez brun cu bobul lung
2 lingurite rase praf de chilli
600 ml bulion de legume ( vezi retete de baza ), sau apa
600 ml passata ( vezi glosar )
200 grame rosii din conserva
450 grame fasole rosie fiarta, clatita si scursa
250 grame boabe de porumb din conserva sau congelate
250 grame de fasole verde, curatata si taiata bucati scurte
150 ml smantana sau iaurt natural
100 grame branza Cheddar maturata, rasa fin
60 grame seminte de dovleac
Timp de preparare: 15 minuteTimp de gatire: 30 minut...
Postat in: 
Postări
