Tort de alune

Daca se iveste o ocazie festiva, acest tort este un desert excelent. Se poate prepara cu cateva zile inainte si nu va ramane decat sa-l umpleti, inainte de a-l servi.Pentru 1 forma ( Ø 26 cm ), tort de alune, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:Pentru aluat: 140 grame alune 10 oua 170 grame zahar Pentru umplutura si glazura : 1 plic glazura de alune 250 grame frisca 40 grame alune tocate 20 grame zahar 1 plic zahar vanilat Timp de preparare : 90 minute Timp de gatit la cuptor : 50 minut...

Aflati mai multe »

Postat in: Aluaturi,Alune,Cuptor,Dulciuri,Frisca,Oua,Prajituri,Torturi,Vanilie

Cum se decojesc alunele ?

Alunele se prajesc intr-o tigaie uscata, amestecandu-le, pana cand incep sa se crape cojile. Se ia tigaia de pe foc, se pun alunele pe o farfurie si se lasa sa se racoreasca.Dupa ce alunele s-au racorit, acestea se iau in palme si se freaca precaut. Pielitele moi se vor desprinde foarte uso...

Aflati mai multe »

Postat in: Alune,Arahide,Intrebari si Raspunsuri

Paste cu sos de creveti si alune

Alunele crocante contrasteaza cu fragezimea crevetilor si a pastelor si accentueaza gustul dulce dar si picant al sosului in aceste bucate alese...Pentru 4 portii de paste cu sos de creveti si alune avem nevoie de urmatoarele ingrediente:4 linguri ketchup 3 linguri sos de soia " light " 2 linguri bulion de pui ( vezi Retete de Baza - Bulion de pui ) sau apa 1/4 lingurita sos de ardei iute rosu 350 grame spaghettini, vermicelli sau capellini 1 lingura ulei de masline 1 ardei mare rosu, fara seminte si taiat patratele 250 grame morcovi, curatati si rasi pe razatoarea mare 2 catei de usturoi zdrobiti 450 grame creveti congelati fierti si curatati 4 cepe verzi tocate fin 60 grame alune prajite fara sare 2 linguri fulgi de nuca de cocos Timp de preparare : 20 minute Timp de gatit : 10 minu...

Aflati mai multe »

Postat in: Alune,Creveti,Fructe de Mare,Nuca de Cocos,Sosuri,Usor si Rapid