- 1 lingura ulei de masline
- 125 grame ciuperci, sterse si taiate felii
- 1 catel de usturoi, curatat si zdrobit
- 3 linguri patrunjel proaspat tocat
- 125 grame branza ricotta
- 6 linguri rase smantana
- 2 linguri rase mustar german
- 2 linguri rase otet aromat
- 1/4 lingurita rasa zahar tos
- 1/4 lingurita rasa de sare
- Piper negru proaspat macinat
- 250 grame macaroane sau paste cochilii mici, fierte si scurse ( vezi ABC-ul Bucatariei - Prepararea pastelor-Fierberea pastelor )
- 250 grame legume amestecate congelate ( mazare, morcovi si porumb ), fierte si scurse
- 300 grame sunca afumata fiarta, taiata cuburi
- 2 linguri de frunze proaspete de chive, tocate
Timp de gatit : 15 minute
Timp de racire : 60 minute