Mustarul si sosul barbecue dau un gust iute, condimentat acestei tocane gustoase din crenwursti si fasole, preparata cu cimbru aromat, in bulion de vita sau cidru.Pentru 4 portii de crenwursti cu fasole si dovlecei avem nevoie de urmatoarele ingrediente:1 lingura ulei de masline
1 ceapa mijlocie, curatata si taiata felii
500 grame crenwursti, taiati felii
800 grame fasole fiarta din conserva
2 linguri rase de pasta de tomate
2 linguri rase de mustar de Dijon
2 linguri rase de sos barbecue
150 bulion de vita ( vezi Retete de Baza - Bulion de vita ), sau cidru
1 lingura rasa de cimbru uscat
1/4 lingurita rasa de sare
Piper negru proaspat macinat
2 dovlecei mijlocii, taiati in jumatate pe lungime si apoi taiati felii
Timp de preparare : 15 minute
Timp de gatit : 25 minu...