Marius B.
NECESAR PENTRU 4 PORTII :250 grame salata de fructe uscate, muiate peste noapte in apa rece
1 kg pulpa de miel fara os, curatata de grasime, taita cuburi ( vezi ABC-ul Bucatariei )
450 grame ceapa, curatata si tocata
1 lingurita rasa coriandru macinat
1/2 lingurita rasa ghimbir macinat
1 bucata de scortisoara
1/2 lamaie
1/2 lingurita rasa de sare
Piper negru proaspat macinat
200 grame cuscus, muiat in 450 ml apa calduta, sau 700 grame orez fie...
Postat in: 
Postări
