
Pentru o forma de tort de frisca cu mango (cu fund detasabil si cu diametrul de 26 cm) sunt necesare urmatoarele ingrediente :200 grame faina
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita sare
100 grame unt
60 grame zahar
2 plicuri zahar vanilat
1 ou
2 fructe mango
2 linguri zeama de lamaie
2 galbenusuri
6 foi de gelatina alba
100 ml suc de mere
50 grame ciocolata semi-amaruie
500 grame frisca
30 grame ciocolata rasa
Grasime pentru uns tava
Timp de preparare :45 minute
Timp de coacere : 15-20 minute
Timp de racire : 12 ore
Este de preferat ca fructele de mango sa fie coapte, deoarece aroma umpluturii va fi mult mai intens...