Prosciutto : este numele italienesc pentru sunca sau jambon, utilizat in Italia pentru sunca nefiarta, fiarta si afumata, dar de obicei se refera la sunca cruda afumata, care se serveste in felii foarte subtir...
RETETELE de pe acest BLOG sunt create astfel incat sa inspire pe toata lumea , atat bucatarii profesionisti cat si pe cei mai putin experimentati. In ele se folosesc ingrediente care vor imbogati meniurile destinate familiei si prietenilor vostri.