Paste cu pastrav afumat

Fasiile aromate de pastrav afumat se combina cu frunzele tinere de spanac si pastele delicate in forma de cochilii intr-un sos cremos de usturoi.Pentru 4 portii de paste cu pastrav afumat avem nevoie de urmatoarele ingrediente:350 grame cochilii sau alte paste mici 2,5 litri apa fiarta 1/2 lingurita rasa de sare 300 ml smantana degresata 1 catel de usturoi zdrobit 100 grame fileuri de pastrav afumat, taiate fasii Piper negru proaspat macinat 200 grame frunze tinere de spanac 1 lingura suc de lamaie 2 lingurite marar proaspat tocat Timp de preparare : 10 minute Timp de gatit : 20 minu...

Aflati mai multe »

Postat in: Microunde,Paste,Pastrav,Peste,Usor si Rapid

Pastrav prajit aromat cu rozmarin

Pastravul aromat cu rozmarin, prajit cu rosii si servit pe un strat de cuscus formeaza o masa simpla dar in acelasi timp si apetisanta. Pentru 4 portii avem nevoie de: 250 grame cuscus 600 ml apa calda 4 pastravi fiecare in jur de 350 grame, eviscerati, spalati si uscati cu hartie de bucatarie 1/2 lingurita rasa de sare Piper negru proaspat macinat 4 fire de rozmarin 4 rosii mari, coapte, taiate in doua 2 linguri ulei de masline 30 grame unt 2 linguri patrunjel proaspat tocat 1 lamaie, taiata in sferturi pe lungime Timp de preparare: 10 minute Timp de gatit: 20 minut...

Aflati mai multe »

Postat in: Fructe de Mare,Mancaruri de Vacanta,Pastrav,Peste,Usor si Rapid

Pastrav umplut

Ingrediente necesare pentru 4 portii de pastrav umplut : 4 pastravi 200 grame ciuperci din conserva 200 grame branza de vaci 1 ou 30 ml ulei 20 grame sare 2 grame piper 2 grame boia dulce Timp de preparare : 15 minute Timp de gatit : 30 minut...

Aflati mai multe »

Postat in: Fructe de Mare,Pastrav,Peste